んで、ようやくあんこう鍋を食べに

味処 大森へ。ちゃんとしたあんこう鍋を食べるのは初めて。どぶ汁とか言うタイプの鍋で、あん肝を炒めて肝油を出し、味噌と出汁でスープを作ることで濃厚な味に。

あん肝で〜

スープを作って〜

これに〜

ぶっかけて〜

こうだ！

シメは、こうだ！（絵的にはどうかと思うけど）

あぁ、こりゃ美味い。後の雑炊もたまらんですよ。

店の人も店自体もマッタリとしたええ感じで、よろしかったです。