釜飯です。ツレは松茸、僕は甘えび。甘えびは殻ごと食べるのですが、ダシがジュワッと出てきて非常に美味でした。新鮮なワサビをつけて食べるんですが、これまた美味い。中々の店でしたよ。 でも記事になった2002年発売のKOBE WALKER*1をすべてのテーブルに…

お茶碗を造ったりもしましたよ。あれ、意外と楽しいですね。かなり難しいですが。二割程度焼くと縮むと聞きましたが、そんなに縮むものでしたっけ？小学生の頃に似たようなことをした記憶があるのですが、そこまで縮まなかったような…。なんにしても出来上が…

ひとっ風呂浴びた後、飯食ってチェックアウトして街を散策。 昨日から思ってたんですが、ここの街は最盛期がハブル期っぽくて、今はかなり寂れてるんですよね。メインの通りは小綺麗で人も多いんですが、ちょっと脇にそれると廃墟になったホテルや民宿やマン…