2008-05-11 適当に作った豚の角煮が etc それなりに柔らかくウマウマで良かったです。若干、味を濃くしすぎたので、次はもう少し調整しよう。ちなみにこの調理の仕方をすると米を炊けなくなるのが問題です。ま、米炊き中に鍋で角煮をクツクツと煮れば無問題ではあるのですが。夕方になったら豚の角煮が出来ていた!! - [料理のABC]All About